我的生活.....離不開飲飲食食

Saturday, December 31, 2005

還有不足三小時,2006年便來到.每年的計劃總不能落實,多年來一向我的年頭計劃也如虛設.為避免一再傷心,不能面對事實的我,只好作回頭一望.

2005年──我的雞毛蒜皮小事回顧

2005年這一年過得很快,但是這一年對我來說,是十分特別的一年,一些從未想過會發生的事發生了.

日文

對日文自稱瘋狂的我,經過了(三年零八個月)的苦學日子,兜兜轉轉地還是放棄了.浪費了時間,也浪費了金錢.唯一是我真的享受箇中的樂趣.不過到了高班時,因為課程越來越深,上課時我自己卻在苦惱,每到下課時,心中都有一份失落.終於考試時,又要面對壓力.幸好,我的老闆救了我一命,因為下班時間與上課時間,不能互相遷就,而放棄了. 

日記

竟然寫起網上日記,雖然不是每天寫,雖然仍有大量的錯別字,又執筆忘字,但是已經有了進步.再者,寫日記可以讓我跟我的心靈溝通,作一回顧也好,作一安撫也好.而且,我還因此結識了在網路上的朋友.而我的朋友,亦因為有看我的日記,對我多了解.

運動

我的運動日,由一星期的三天變成一星期零天,眼看自己的身體,一天一天的脹大,脂肪率一天一天的增長,自己還硬要堆砌藉口,說明天.於是已經過了一百個明天.休息期會到何時結束?

身體

每年都有做身體檢查,卻從不知要照盆腔超聲波,於是就照出個瘤來.不過,人就是從錯誤中成長.但是,我不是小朋友,竟會那般無知,可笑.還有,無知的我從來沒想到要看婦科醫生作檢查身體.不過,還是要多謝天主的安排,碰上了兩位醫生朋友.

我的家人

身在福中不知福的我,以為今年我已經學會了珍惜家人.不過經過一番思前想後,今日在這個大回顧時,我仍覺得我是原地踏步.我不年輕,卻常犯一些自己都知道錯的錯.之後,又在內心泛起不安,於是又要求天主包容我的過失.我究竟在做甚麼?

朋友

朋友的數量不多,不過原來都是我的知心朋友.經過今年的入院事件,明白到朋友就是在危急關頭,就必定會跑出來打救我.

明顯地,我在過去的一年,自己對自己的評分,不能合格.時間一分一秒地過去,面對自己2005年的成績表,我還是得一個桔。


但願這個桔,會在2006年帶給我好運,讓(桔)真的變成(吉).

Friday, December 30, 2005

蒸黃花魚

12月29日

一個本來要獨個兒過的晚上,念頭多,又想到花墟,又想約朋友吃晚飯.結果,因為打了一個電話回娘家,便把所有念頭都放下,回娘家.

昨晚,回娘家的不只是我,還有已搬離的妹妹.

昨晚,媽媽蒸了兩條黃花魚,當然還有其他的餸菜.

故事發生在黃花魚上,就當我們的視線都落在黃花魚的身上時,媽媽突然說出一個我們從未聽過的故事.

「當年外公在生時,曾被魚救回.所以有一種魚外公不會吃.」
「媽,那是甚麼魚?」
「我忘記了.」

妹妹跟我本想已把筷子放到魚的身上,我們立刻退回動作.

「媽,那您要我們應否還吃魚?」

媽媽解釋不知者不罪,所是我們繼續吃魚.

另外,妹妹跟我說她實在很喜歡現在的工作.她想我不要再要她另覓工作.其實我想她轉工的原因,是因為她很勞心勞力的去做,但是人工不多,時間又長,又勞氣.老公常說我的妹妹是我的一面鏡子,我對她的著緊,就彷如老公對我一樣.但是,今時今日的我,已經有了暫時的轉變,我的心放寬了一點,自己也好過一點.當然,我絕不想我的妹妹要踏上跟我一樣的路,然後才彷然大悟.身為家姐的我,一定想妹妹活得好一點.不過,令我開心的是,她的工作雖然辛苦,但是畢竟是一份她愛的工作.

我跟妹妹說出五年前的一個故事.

那時,她在保險公司工作,說真的一句,我絕不覺得賣保險的工作適合她.但是我又不能在說話中不給予鼓勵.於是,再三跟家人合了一致的口徑,一定要鼓勵她.我的內心十分茅盾.又過了一段日子,妹妹跟我說她不開心.十分的努力,沒有一分的收穫.某日,老公跟我往了赤柱的天主教的苦修院,主要目的是探修女,她的姓氏是甚麼,我已經忘了.唯一我記起的是她的笑容跟在卡通片內的修女一樣,真的很慈祥,完全不吃人間煙火一般.印象中奶奶也有去的.踏進教堂內,我在天主面前,我想也許是第一次的祈禱吧,把我的心內擔心妹妹的事,就告訴天主知道.第二天,接到妹妹的來電,她說已被公司開除了.那時,我在想是否要多謝天主時,還是??因為我不知道其實妹妹的離職,對她是否真的是件好事.但是事隔多年,原來真的要感謝主,因為原來衪已經安排好了.因為之後,妹妹找到了這一份工作,一份她十分喜歡的工作.

今早跟老公說那個苦修院的故事時,老公取笑我是否想拿隻金豬往籌神.

我想我要多謝天主,還真的要多謝我的老公.


試想想抬著一隻金豬入天主教教堂,好有創意.

Tuesday, December 27, 2005

炸雞軟骨

還有一個月左右,便是農曆新年.每年的農曆新年老公跟我都會借機買一些新衣服、鞋襪,令自己由頭到腳換然一新.

今日我們到了又一城狂行,由下午二時開始至六時,中間除了午餐外,就是行店舖.其實大部份的店舖已經開始了減價,所以我已經養成了一個習慣,盡量不在正價時買衣服.

午餐時,老公問我想否吃炸雞軟骨時,我讚成了.說真的我已經有一段日子,沒有吃一件一件的雞.但是雞湯、雞腎都會喝、都會吃.其實出街吃飯時,倆人要點餸時,真是有點困難,所以有時我都要面對現實,不要過份執著.我不想因為我的執著,再令大家不快.

今天發現了某日因為在商場內覺得太寒冷而買的一件牛仔褸,所以那一天我還是買後,便第一時間在店內穿起那件新買的牛仔褸.今日,老公怕我承受不了那件褸的減價,故意偷偷地走向那件褸,還不讓我知道減價後的價錢.不過,我看見另一件差不多款式的牛仔褸已經減至半價時,我還是可以放下心裡的障礙.因為就是我買了那件牛仔褸的第二天已經開始減價,我還是有一天的正價的牛仔褸.自我安慰的心一定要出現,平衡一下.

結果,走了半天,買了一件冷衫,還有一件像裇衫的衫.另外,老公買了一條牛仔褲.好累了,不過還是好開心.

Monday, December 26, 2005

香蕉朱古力


轉眼間聖誕節的假期已經差不多完成,過了一個好熱的平安夜.然後,又過了一個好溫暖的聖誕節.今天已經是拆禮物日.但是因為昨天玩得很累,沒有能量寫日記,唯有今天補寫.

昨天是九男女的聚會日子,我們選擇了城門水塘BBQ,我想聖誕節小朋友的心情的確比大朋友的心情興奮得多.

城門水塘有不少猴子出沒,有些前來BBQ的人士,為了保護自己的食物,免受猴子的侵襲,竟然用石頭還以顏色.其實大家都是為了食物,為何要用石頭襲擊那些猴子呢!人類跟猴子也是來自大自然的,而畢竟人類是高智慧的生物,竟做出那低劣的行為.可恥!

單看那一大堆的食物,已經知道要完成所有的食物,簡直是完全沒可能的.舉個例吧,有60隻雞翼,好利害.

其中,我們有皇帝蕉,還有朱古力,所以一種超高卡路里的食物即將產生.我們還即場舉辦了一個(鐵人料理),分別有兩組參賽者,用不同的方法,製造朱古力香蕉.當然我的身份除了食之外,還是舉起手機拍照.

至於小朋友的遊戲是玩足球,其他朋友的小朋友跟我家的大朋友在玩小型足球,看到我家的大朋友,都玩致整個背都是汗,十分可愛,他是一個同組超齡的足球員吧!

結果,正如大家所料,食物有餘,大家便拿出小朋友的聖誕禮物誰按下鱷魚的牙而被鱷魚咬到,就要取一袋食物.大家除了肚子滿滿的,手中的袋也是滿滿的.

在回程的路上,我出了一個大朋友一定聽過的 IQ 問題問在車中的小朋友.猴子最愛相機,為什麼?當然,車中的大朋友,都必定答出(因為自動變焦).

Friday, December 23, 2005

加拿大楓糖萄撻

今日是公司開聖誕派對的日子.

原本定了明天12月24日開的派對,因為太多同事明天放假,所以提早在今天舉行.而日期的改動,其中一間提供外賣的酒樓沒有更改日子,結果由家鄉雞臨時(拉夫),我想是這個原因吧,在食物枱上,我發現了家鄉雞與我愛的萄撻,還有新出品的加拿大楓糖萄撻.

開心小姐發現萄撻時,已經想通知我.不過碰到我時,在我的碟中,已經盛載了一個新的出品.還未吃前,有同事告訴我那款新出品,是比較甜及(溜)的.我想反正不需付錢,一試又如何.試驗後,說老實話,我依然喜歡傳統的萄撻多一點,因為新款的太(溜)了.

其他的食物,不是生冷的,就是煎炸的食物,所以對我來說,沒什麼好吃.吃吃飯、麵,那些飽肚的東西.

抽獎時候終於來了,每位同事都有一份聖誕禮物.而我抽到的是電牙刷.而我現在用的是入電池那種.不過我亦曾想過買電動的牙刷.那份禮物是一份實用的禮物.

直到現在為止,我的聖誕禮物有:書一本,書名:在天堂遇見的五個人(同事曾提及想借給我閱,結果買了一本新的給我.)、杯一隻(家中的杯,大部份不是抽獎的,就是朋友送的,反而自己好像沒有買過一隻杯)、小攬枕一個(阿嬌說因為我會在公司午飯時睡覺,所以送給我)、長靴一對(是老公送的.因為某天有同事說我的長靴已經舊了,款式又舊,又要用膠水貼底.其實我反覺得新的鞋子總不及舊的鞋子穿起來舒適.不過那對長靴已經陪伴我三、四年,不再是像穿新靴子時,穿起來提心吊膽的.)當然還有電牙刷一個.我想聖誕禮物已經全都列出.每件禮物我都十分喜歡.沒有收到聖誕癈物多好.

今年我減少了買聖誕禮物,算是慳點錢.反而我在考慮把計畫買聖誕禮物的錢都捐出,捐到慈善團體去.想著想著又過一天,我仍在想,沒有實際行動.

Thursday, December 22, 2005

臘腸冬菇飯


今日是立冬,早上氣溫只有十一度.好凍.在辦公室內,腳指尾都在凍.

在公司內,彌漫著一份放假的氣氛,大家開始交換聖誕禮物,大家都好開心.我很想送禮物給阿嬌,因為她的生日已經過去,而我並沒有送上禮物.做朋友可以開口問她想要的聖誕禮物.昨晚我已經買了禮物給阿嬌,只是兩條小毛巾,我替它改了一個名(不巾巾計較)。今早醒來,突然有靈感,便把禮物包起來.恰巧,阿嬌今天沒有帶小毛巾,於是聖誕禮物不能等待到拆禮物日,今天開始用了.

雖然冬大過年,但是公司一如以往沒有提早下班.放工時間差不多七時,本來可以叫外賣,不過冬至叫外賣,感覺好像怪怪的,所以都是把所有冰箱內的食物傾巢而出.順手拿出臘腸、冬菇,開始洗米煮飯.
 
可能因為天氣冷,或者只是一個藉口而已,老公跟我每人狂吞三碗飯.於是完成晚飯後,大家都有一個大大的肚腩.

Wednesday, December 21, 2005

魚湯一品煲

今日有一件不可思議的事發生了.

下班後,決定弄一個一品煲.原因就是一個字,懶.於是買了各種的材料,唯獨湯底,我竟然選擇了魚湯.

魚湯是一種從未在我的家出現的湯,因為老公不愛吃魚,所以亦謝絕魚湯.

當老公在喝魚湯時,矛盾的我便發出了為何他會喝魚湯的問題.老公反問既然我明白他不喝魚湯,我又竟然買魚湯作為湯底.

原來天下的小朋友,都是那樣.當面對沒有其他選擇時,乖巧的小朋友會嘗試新的食物.但是如果面對太多的選擇,就可以出現(簡飲擇食).

這個故事證明我的母親對我家的小朋友的訓練是對的,每餐只有一、兩碟餸.不論是喜歡的,不喜歡的,都要吃下.

今時今日我家的大小朋友,都要參加訓練.訓練忍耐力,訓練食力,訓練接受新事物.亦要訓練接受新食物.

Monday, December 19, 2005

芝麻糊

星期日不停睡,但是今天依然極累.加上工作不順利,又肚痛.白花油、止痛藥都先後用了,因為老闆明天出國,今天唯有一個字(頂).

公司的不快,不想提了.想不如寫件開心的事.

就是幫助老闆拿衫給司機後,在返辦公室之際,剛巧碰上一家三口的外籍旅客.老婆跟嬰兒車的小孩,站在LV店前讓老公拍照.我想那麼美麗的LV店,如果可以一家人一起拍一張照,會更加好.於是我又一次擔任旅遊大使,替他們拍張照.只是一件小事.希望他們旅途愉快.

奇怪的是每每我幫了遊客之後,內心總會格外高興.

回家後,已經吃了牛肉飯.不過我在肚痛的日子,都總愛嚐甜.又多吃了一個芝麻糊.平衡一下自己的心.雖然芝麻糊只是即沖那種,但是對我來說,可以安撫一下今日在辦公室的不快. 

由小至老,都愛芝麻糊.特別是那些生磨的芝麻糊,更是可口.我想可能是我還在媽媽的肚子內,媽媽為了我的眼睛比較明亮,於是每天吃著芝麻糊.而我在未成形時,已經吸收著芝麻糊的甜味.在幼稚園時,我們的下午茶,媽媽也會帶我們去吃芝麻糊.如是者,我跟芝麻糊就是有了幾十年的交情.所以我在情緒低落時,會吃芝麻糊調整心理.

希望不快的事離我而去,我祝福自己.

Sunday, December 18, 2005

西洋菜陳腎南北杏螺頭豬骨湯

12月17日 (星期六)

是日做冬,我們選擇了在二弟的家中舉行.他的家在荔枝角,我第一次嘗試到在家千日好的感覺,還有真的家是一個保護地的感覺.

對香港人來說,我們都經歷了一個不一樣的星期六.好漫長.因為反對世貿的南韓示威者,把整個灣仔的交通瘓癱.大家都好辛苦.警察辛苦了!南韓示威者辛苦了!記者辛苦了!

我的爸、媽、三妹、四弟,還有尚未下班的二弟婦,都是在香港區。突然間只是相隔一個維多利亞港,由他們要出門至到達二弟的家,我已經很擔心.因為電視播放的畫面,的確令人心寒.三妹曾一度說太怕要出街,想不來了.二弟覺得還是生命要緊,只是一頓飯,不要太執著,結果除了四弟婦外,因為她的娘家,都選擇了那天做冬.結果我們一家人整整齊齊地在吃一頓不一樣的過冬飯.

那日晚上的菜式是由我負責,我已經訂了一個十人用的盆菜,於是下午我只買了簡單的煲湯材料,加上蝦、生菜、豆漿、湯丸,便往二弟的家出發.

到了二弟的家,才知道他們的煲只是真空煲而已,容量太少了.想著倒不如回家取湯煲時,看到鑊.結果那個西洋菜陳腎南北杏螺頭豬骨湯有了兩個第一次.我第一次用鑊煲湯,及第一次用螺頭煲湯.

那一個湯,令整間屋都香起來.我覺得在屋內有食物的香味,就很有溫暖的感覺.

當家人到達時,我立刻送上那款熱騰騰的湯,大家都辛苦了.家人都說地鐵內如何擁擠.是啊!飄洋過海,為了一頓過冬的飯.

然後,又再一次擁進地鐵回家去.

我對過冬的飯很滿意,特別是那款湯,好香好好味.得到我的家人讚賞,好開心.因為每人只可喝一碗而已,所以大家都覺得格外美味.

Thursday, December 15, 2005

蒸紅衫魚

今晚雖然自己一個在家,但是開心極了.

最近,在看一本書(慢活),故名思議是慢慢地生活,其中一篇是有關(慢食).慢食除了等於緩慢地吃外,還有提倡少吃外賣,快餐.多吃新鮮有機的疏菜,多與朋友一起用饍.

很多時,都吃外賣.因為下班時間晚,我在看那本書時,想著必定要多點煮住家飯.

而我明顯地因為手術後,已經初步對煮食有點興趣.再發展下去,加上要一點堅持,第一,不要太遲下班,第二,多累也要入廚.其實在煮食物的同時,那份壓力開始離開我的身驅.所以直至現在為止,我依然有那份對烹飪的熱誠.

不過,其實下班時,走進超市,可以選擇的餸菜配搭不多,魚呀,菜呀,都一定有.但是本來我想吃的蒸排骨,排骨已經下班.不要緊,因為我本來在吃飯時,就是一隻貓,而在公司時,就是一隻狗.所以,我可以獨自吃掉兩條紅衫魚.

今晚的菜式有:清蒸紅衫魚兩條,炒豆苗,還有因為好想喝湯,買了一個健康工房的湯,仲有一碟蒸飯.

不可不讚自己,由買餸至煮好餸,只用了一小時.雖然看似很簡單,我已經好開心,好滿足.

時間可否停下,因為我確愛超簡單的生活.

雪梨川貝茶

12月14日

近日火氣急升,早上出地鐵站時,只好買樽雪梨川貝茶回公司.兩位店員都是面黑黑的.本來想買一樽回公司便算,不過忽然想起同事W,她的同學因交通意外命送了,她應該心情尚未轉好,所以多買一樽回去.

喝著那樽溫暖的雪梨川貝茶,好滋潤.

以為早上可以平靜地過去,老闆娘忽然問起那些大褔字月曆的動向.

故事是:

星期一收到她弟弟的公司送上數個褔字月曆,他還特地打電話通知.我心裡就想他的公司送了那麼多的月曆,可以分給同事,於是說了多謝.於是,給了老闆看了那些月曆,老闆便吩咐我分給其他有需要的同事.故此,月曆全都分了.

故事發展到這裡,當然老闆娘是要我想辦法取回所有已分的月曆.唉!於是我便要接待處的女同事施以緩手.

因為我尚有某旅行社送我的兩個月曆,我以為距離月標五個月曆不遠.我的心沒有太緊張的感覺.

為了收回所有的月曆,可想而知,老套的事都要做了.為了確保數目正確,我打了電話給老闆娘的妹妹,答案是六個.

我不明白的事多得很.

為何老闆娘的弟弟不在跟我對話時,表明那些月曆是給另一位的姊姊,而不是給我的老闆?

為何五個又變了六個?

同事為何自己已經擁有了,又要多愛一至兩個,送給朋友?

因為老闆娘的妹妹,想在早上拿走,時間緊迫.於是有同事要立刻坐車往九龍,來來回回就是為了一個月曆.車費已用了廿多元.

整個故事,最無助的是我,我要拿出我的月曆.本來是將放在家的,我還想可以送給老爺或媽媽的家的.結果又要面對黑臉.幸好要多謝接待處的同事,給我通知已取月曆的同事.她如何去演繹,我沒辦法.

不過,好明顯的是老闆娘的妹妹,也是把月曆送給朋友.

唉!我現在看到或聽到褔字的月曆,尚有心寒.

Tuesday, December 13, 2005

又係 Kinder 繽紛樂

今日一早起床,已經好累.不想回公司.再加上要返公司(抬磚),累上加累.

我以為我已經轉了部門,不需要再在地盤上班,但是都怪自己要求高,結果有點自討苦吃.

那天為了老闆上電視,而搬的書,今朝想回歸舊位置,於是叫了兩位阿叔的幫忙,想著要開始任務.上次搬書時,其實已經編好了位置,我都不知為何今天搬運回原位時,會那麼混亂.竟然出現同一個編號出現在兩格書櫃,又有明明是寫那個編號,但是書的數目足夠排上了兩格書櫃.我已經感到十分煩惱了.那時,兩位阿叔還要出街送文件.我獨自面對會議室的書,好想發脾氣.不過我自己覺得應該放鬆些,我叫自己放鬆些.但是心內依然不安,現實歸現實.

其中一位阿叔,說了一番話,內容是一碗水都不能原原全全倒至另一隻碗,一點也沒變.他叫我不要執著.

結果,本來拿著原則的我,被迫放棄了.我不是因為阿叔的說話,我實在無法還原,無法還原的有會議室的書,還有我的心.

我知道本來會議室的書的位置都是亂,算了.雖然我實不想弄至那個地步.

終於,事情總會做完.回到自己的座位,不過心情尚未平穩. 幸好老公某天送了繽紛樂給我,還吩咐我千萬要帶回公司.

吃完了朱古力,心情轉好了一丁點.只是一丁點而已.

Monday, December 12, 2005

麻婆豆腐

今日心情極好,可能是可以在六時多下班,於是又決定回家買餸煮飯.

今天我一定要提我煮的其中一碟餸.....麻婆豆腐.
 
因為一碟香噴噴的麻婆豆腐的背後,有兩個故事.

牛肉的故事:牛肉的有效食用日期是今天,於是老公說因為今天是牛肉的last day,所以我做了麻婆豆腐,與它 farewell.

我都沒想過原來煮熟食物,也是跟它送別的一種方法.

汁醬的故事:麻婆豆腐所用的豆板醬是++從貴州帶回來的手信.其實當我接到手信時,我不知道可以怎樣用.幸好,某天跟她吃飯時,她說伯母用那些豆板醬做麻婆豆腐.我一於照抄.因為我太怕辣,就是沒膽量放太多豆板醬.我估計那些豆板醬,還可以陪伴我一段長時間.

不過,現在回想,我可是侵犯伯母的製作版權,大罪.

Sunday, December 11, 2005

海底椰湯

數一數手指,結了婚已經差不多八年,今日發生了一件沒可能發生的事。

事發在老爺的家,我在廚房替老爺運送海底椰湯時,我竟然叫了一句:「唔該世伯.」然後,我才彷如在夢中醒來.

但我跟老公說起這件事件時,他的反應令我覺得很安心,罪惡感亦因此消失.

他說了:〔因為您覺得我們仍在拍拖.)

說真的,雖然結婚已經是多年的事,但是我依然不覺得有悶的感覺,我想其實那位(拍擋),真是十分重要.

Saturday, December 10, 2005

洋蔥豬扒

又到了星期六,又是我期待的煮飯日。

一定要煲一個湯,因為我喜歡喝湯。為了迎合老公的口味,我選了蕃茄薯仔紅蘿蔔椰菜豬骨湯。

某日特地向廚神請教,原來要豬骨沒有油,只要在飛水時,在水未沸時,便先放入骨頭。

兩個小時內,屋內充滿了湯的香味,好香。

今晚只有一個好餸,是洋蔥豬扒。向來我不愛吃煎炸的東西,我買了四片的豬扒,一個洋蔥。為了不容有失,我上了網,參考了其他人的食譜及注意事項。我記起某次看電視時,有位老闆加了忌廉梳打去調豬扒的味道。剛巧在家裡,找到了一罐忌廉梳打,試試看。在上碟前,加了一茶匙的蜜糖。

老公沒想到我會弄洋蔥豬扒。
 
可能太多甜的味道,豬扒的咸味不足,不過豬肉是鬆的。下次努力!!

用一顆簡單的心,在家內煮一頓簡單的飯,好開心。

豬肉丸米線

12月9 日

只有一個字「忙」。

老闆接受某電視台訪問,只不過是三十分鐘的訪問,還不知道在電視播放時,會剪成多少分鐘。

我跟W思前想後,左想右想,在想訪問的地方,我決定用比較大的那間會議室,而W就想出老闆的房間,結果不如兩個地方都選擇。

我倆都是要求高的人,大的會議室是好,不過就是收藏的書籍,好像圖書館一般,書本的大小不一,顏色不一,看起來不甚美觀,很不專業。我已不記得是誰的主意,把其他的一套一套的書籍,都搬運到大的會議室內,當然我們也計算了攝影師將用的角度,於是不知那裡來了幾位同事,同心合力把會議室變身了。

而老闆的房間,因為向來太多離物了,加上阿姐放假,我唯有用抹手紙抹塵。在短時間內,又要有溫情,於是特地放了數張家人照片,又要有大企業家的風範。

老闆不停地背書,大家都希望全力以付,做到最好。

不久,記者跟攝影師到了公司,我決定還是帶記者及攝影師到大的會議室一看,另外還跟他們說了可以加拍老闆的房間。

結果,攝影師只選了會議室,整個的拍攝過程十分順利。

當完成後,我的身體的重擔好像已釋放了,身體出現了痛楚。

W提醒我們是時候去吃午餐,我真的好累了。

不過,過了二時,下午茶會有特價吧。她帶了我往一間潮式的麵店,我叫了一碗豬肉丸米線。當然味道好味,因為太餓了。我吃了油菜,還要加兩隻粉果。終於有飽的感覺。

回到辦公室,不停地追回早上已落後的工作。

不到5時,又餓起來,我吃了一個雞尾包,然後面對另一次的大爆炸。

每年的聖誕,老闆娘都會在英國訂聖誕禮物籃給予兒子就讀學校的教授,今年亦不例外。我在11月底,已經把訂單傳真到英國,可是就是沒有打電話確認。老闆娘提了我要跟進事件時,唯有等待英國上班的時間,才可打電話到英國。那個電話接駁系統,當來電者不輸入內線便自動斷線。電話一打再打,氣已經快斷了。我唯有假裝要訂貨,才接到有接線生聽。

甚麼?電腦內沒有我們的訂單?我的心不停地跳,又怕雙重訂貨。

如是者,經過又再次發傳真,又給老闆娘教訓。又怕送到禮物籃時,教授已經離開學校。

打電話到學校,沒人接聽。那位接線生將在星期六放假等,我快瘋了。

細節很長,很恐怖。

結果,接線生答應我打電話給兩位教授,再打我的手提報告最新消息。

答案是...禮物籃已在四天前安全送到兩位教授的手中。

為何電腦沒有紀錄?接線生再三向我道歉,算了事情最終也辦妥了。

隔壁的男同事提醒我再一次打電話向教授查問,果然是事實。

唉!只怪我沒有跟一個電話,弄得自己手忙腳亂。

Wednesday, December 07, 2005

冷麵

由於恩伯母、大家姐、二家姐及兩位小朋友,由馬來西亞到了香港,二弟於是放了年假,招呼外母大人,而昨晚安排了我們的兩親家大團聚。

因為恩伯母是吃齋的關係,當二弟問我提議地點時,我便想出銅鑼灣的功德林。

下了班,與老公相約前往,我不知為何我昨晚很少說話,主力是跟坐在隔壁的爸爸談話及不時夾餸給他。反而,媽媽主動地坐在恩伯母的隔壁,方便招呼吧!說來也奇,以我的性格,我一定會說話說不停的,但是很明顯地昨晚我欠缺熱情。

爸爸昨晚問了我兩個問題,特別印象深刻。

我的身體近況,與及功德林的前身。

我的身體近況只是一個字--累。

至於功德林的前身,我沒法想起。最後,爸爸揭曉它的大前身是麗聲戲院,而戲院之後,是中國國貨公司。對!我記起了,中國國貨公司,但是它的前身,我真的不知道。爸爸的記憶力,真了不起。

因為我們一伙兒有十個大人,所以叫了一個十人的套餐,而其中包括了招牌冷麵。招牌冷麵其實只不過是冷麵,再隨客人自由配合醬料而已。不過配搭有七種那麼多,讓我試數一下,有:豉油、醋、麻醬、辣椒油、甜醬、南乳醬、腰果碎,再配以青椒絲、牙菜及海帶絲一起吃。老公說笑要配合冷麵吃,有如七武器般,好誇張。

昨晚我發現了一位靚仔,我真的很愛看靚仔。當我稱讚他時,他臉紅了。可惜他的年紀就是太輕了,原因他是大家姐的仔仔。我想著他長大後,一定會更迷倒不少女子。

而二家姐,不停照顧她的女兒,小女兒很累,在她的大腿上睡著,不過在離開時,我才知道她有喜了。

忽然想起二弟的請貼,封面的一句話,千里姻緣一線繫。只要有緣,就算那麼遠,依然這麼近。

Monday, December 05, 2005

玉豆魚條飯

今日好累,昨天已經歷了11個小時的睡眠,但是今天可能是天氣冷的關係吧,身心都疲累.

因為太累了,本來在午飯時想約同事一起外出,但是又想爭取時間來一個午間小睡,於是放棄了找個伴.不過經理就在午飯時,要大家掃瞄自己用的電腦一次,上星期公司的電腦在星期三及星期四罷了兩整天的工,那種不方便及狼狽,足夠我寫一篇文章.大家的苦水吐不盡.今日心中餘悸猶存,希望歷史不會又一次要發生,再次去面對.

就是那樣,結果一個人午覺沒睡,沒有伴,便前往齋店去.

在齋店內,竟剛巧碰上新的同事,其實她亦不算新丁,上了班已經差不多兩個月,但是因為有幾張新面孔,我總是弄不清,她們都在我放病假時先後上班,所以我在午飯中,便不斷想她的名字.因我實在不好意思問她的名字.我唯有一面吃,一面跟她談話,又一面想她在辦公室坐的位置,終於我想起來,她是另外一位合夥人的助手.

公司向來都有一個怪現象,新上班的同事,上班沒多久,一定會先病一場,例如感冒之類吧.我想是因為工作辛勞,又可能是空調太冷的關係.我們經常說笑是公司的病菌欺負新人.而那位新同事碰上的,是前所未有的誇張事件,是給汽車撞倒.上班一星期,便遇到意外.不過意外之後,表面傷痕已經沒有.但她每次到事發地點時,心中仍有忘不了的陰影. 

聽聞在九月份,入醫院的同事一共有四名.其中我的排名好像是第二名.

唉!身體健康真的很重要.

這個中午,我發現我跟她有很多相同之處,大家在九月份都入瑪麗醫院,大家都在吃玉豆魚條飯,大家都愛吃齋,(其實她只吃齋,不吃肉.)還有大家都住在同一區.當然大家在同一間公司做事.

今天要多謝她,本來我獨自吃的午餐,多了一個伴,再加上我開始認識另一位同事.

Sunday, December 04, 2005

奇妙炸蛋



本來已經完成了這篇日記,我不知按下甚麼古怪的鍵,畫面忽然間全空白了。再按甚麼鍵嘗試補救,都是失敗。

發生在星期六的故事,於是又要重頭回顧一次。

小學同學的聚會是我期待已久的,日子改了又改,終於到了12月3日。

小學同學當中有一位有心人,她是卡文,她每每都落力非常,又要打電話聯絡,又要找地方。同學的要求是好像買出奇蛋一般,又要有麻雀耍樂,又要便宜,又要有新鮮感。總言之,就是一次過要滿足三個願意。不過也難不到她,她找到一間泰式的上樓餐館。

雖然我是負責以網絡聯絡同學的,不過那個地址,我只記得是在榮華酒樓附近外,門牌號數就是忘記了。於是老公跟我在灣仔街頭走來走去,最後還是打電話給卡文,終於找到了。

我們大伙兒已經包了整個場地,我們吃著自助餐,我以為我的面對大量食物發呆症又一次出現時,幸好,餸菜是兩三個分段推出。

吃著,吃著,面前的是從未見過的奇妙炸蛋,原來那是清邁的著名小吃,而在香港甚少數的泰式菜館提供,我們可算是極度幸運。

奇妙炸蛋是把皮蛋切開,再在外面加上蝦膠,然後再加上麵包糠,經過炸熟便成。

雖是泰式的極品,不過就以當晚消量來說,大家似乎不太欣賞。

有兩名同學當晚有帶小朋友到場,老公跟小朋友玩得樂透。大家的話題便立刻到了我的身上,我亦以一向的招數對付,我只笑說有兩位美女相伴,那個男人不高興。

不過生與不生那個問題,最近就是一次又一次的出現。是命運注定的?我經不起風浪,猶其是一生一世的責任,我承受不了。我向來都不會主動找小朋友玩,可見我的心不存母性。

轉眼間,已經到了聚會的尾聲,餐廳的伙計細心地拿出替我們特做的卡,好讓大家也簽署,他日老來又回味一番。