西洋菜陳腎南北杏螺頭豬骨湯

１２月１７日　（星期六）

是日做冬，我們選擇了在二弟的家中舉行．他的家在荔枝角，我第一次嘗試到在家千日好的感覺，還有真的家是一個保護地的感覺．

對香港人來說，我們都經歷了一個不一樣的星期六．好漫長．因為反對世貿的南韓示威者，把整個灣仔的交通瘓癱．大家都好辛苦．警察辛苦了！南韓示威者辛苦了！記者辛苦了！

我的爸、媽、三妹、四弟，還有尚未下班的二弟婦，都是在香港區。突然間只是相隔一個維多利亞港，由他們要出門至到達二弟的家，我已經很擔心．因為電視播放的畫面，的確令人心寒．三妹曾一度說太怕要出街，想不來了．二弟覺得還是生命要緊，只是一頓飯，不要太執著，結果除了四弟婦外，因為她的娘家，都選擇了那天做冬．結果我們一家人整整齊齊地在吃一頓不一樣的過冬飯．

那日晚上的菜式是由我負責，我已經訂了一個十人用的盆菜，於是下午我只買了簡單的煲湯材料，加上蝦、生菜、豆漿、湯丸，便往二弟的家出發．

到了二弟的家，才知道他們的煲只是真空煲而已，容量太少了．想著倒不如回家取湯煲時，看到鑊．結果那個西洋菜陳腎南北杏螺頭豬骨湯有了兩個第一次．我第一次用鑊煲湯，及第一次用螺頭煲湯．

那一個湯，令整間屋都香起來．我覺得在屋內有食物的香味，就很有溫暖的感覺．

當家人到達時，我立刻送上那款熱騰騰的湯，大家都辛苦了．家人都說地鐵內如何擁擠．是啊！飄洋過海，為了一頓過冬的飯．

然後，又再一次擁進地鐵回家去．

我對過冬的飯很滿意，特別是那款湯，好香好好味．得到我的家人讚賞，好開心．因為每人只可喝一碗而已，所以大家都覺得格外美味．