祠堂宴
是否真的不適合去旅行?幹嗎我每一次的旅行都必定經歷一病,而這一次由未出發,至已經回來,依舊一樣,一直病.有同事說笑我似是在醫務所上班一般,要準時打卡.
因為在早前已經承諾了跟媽媽去佛山旅行,所以雖然身體狀況不好,半帶病前去了.
是次旅行的主要目的是在姓江的祠堂內吃祠堂宴.
發起人是姓江的先生跟太太,辦了已經是數年了。每年這個時候,亦會辦一個旅行團回鄉下,順道一探鄉親。今次一行有超過100人,旅行車亦坐滿了四輛。
在祠堂外,掛滿了大紅燈籠,加上了一大串的爆竹,仿如是村內的大節日。
橫樑上寫的大約是長者壽宴之類的字眼,場面盛大,全場50圍,基本已經坐滿了整個祠堂。
菜式共有12款, 食物包括有: 豬肚湯、鹽焗雞、乳鴿、豬肉卷、蒸鯇魚、白灼蝦、栗 子炆鴨、芋頭炆豬肉、炒粒粒、灼生菜、壽包伴义燒包及炒麵。全場啤酒、汽水任飲,白飯任吃,香煙任吸。
到鹽焗雞時,本想放棄了。不過又想一嘗在鄉村的走地雞,還是吃了一件,果然跟在香港的真不一樣,有雞的味道。
在國內吃東西,其實真的要拋開一切。腦內不要想甚麼蘇丹紅、孔雀石綠,只吃不想。祠堂的食物味道很好,看到每一碟的餸,都是閃閃的,用油的份量可想而知。我真的由出豬肚湯至炒麵,除了蝦之外,全都吃了。
未出發已經知道團內主要是老人家,退休的人士。沒想到整團身體最差的是我,在席中不停用紙巾的一個。是次在國內旅行,令我有一番要環保的感受.那兩天,天氣雖然好,但是未嘗試看到藍天與白雲.因為國內的環保意識薄弱.而我們前往的佛山、潘禺、三水,空氣污染.本想在國內放假時,可以早點復原.反之,我的病好像嚴重了.我不是環保份子,只是出街買菜時,記得的話,便拿個環保袋.其他的各樣,對不起!我都可能做不到.昨晚回到香港時,剛巧看到清澈的夜色,好開心!似乎我們真的要為地球先生做點事,為藍天打打氣!
水
好像在參加競飲大賽,我每天都不停在飲水,因為我突然變成(斯斯文文),說話細細聲.對了!我的聲音走了.其實除了我的聲音之外,好像又沒有甚麼大不了.當然了,我的懶惰病依然是不治之症.不想上班,好辛苦才起床上班.走到公司的大廈門口,有好多好多人,我以為是甚麼大人物到了,或是要到4樓的電視台接受訪問,或是成了甚麼團體的集合地點.都不是.竟然是.....好大件事,停電!唉!本來停電了,安樂了,去喝茶吧!不過最慘痛的是公司內竟然有電,還有已經早上班的數位同事.(有幾位是上班時依舊有電.)真慘!今天真是不宜上班.迫於無奈,唯有來一個早操.幸好公司只是在11樓,跟數位同事一起走,很快便到了11樓.不過原來大廈有數個後樓梯,我們似乎是選擇錯了.於是通過了在10樓銀行的辦公室,然後再走上11樓.在上午9時半之後上班的同事,都逃過了一劫. 以為到了公司問題解決?不是,原來沒有冷氣.窗門又打不開,同事開始先後上班了,氧氣欠缺了.公司內沒有風扇,好辛苦.斯文的我,唯有不停地豪飲水,要快些復原.因為我有一個目標,星期六要跟媽媽去旅行.
鹽
不知為何,本已經打好了,但是電力一閃,那一閃,讓我又由頭再打.好想放棄.
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星期五,老公跟我約了蜜蜂太太及她的女兒一同到洲際酒店的扒房吃晚餐.為了迎接那頓晚餐,我在下午已經要開始預備.我的午餐是麥當勞的田園沙律加一個濃湯.份量的確是小,不過為了晚餐可以更加開懷地吃.
洲際酒店的扒房的賣點是,第一外面是香港的夜色,第二是沙律,新鮮的蔬菜,加上水果,各式的麵包,生果乾,還有很多款式的沙律醬汁、油醋等.第三是湯,送上兩小杯的湯,分別是洋蔥湯及龍蝦湯,味道香濃.不過似乎小朋友旨不慣那麼濃的湯.第四是扒,又是一句新鮮.第五是甜品,各式的甜品,我喜歡的是(生日蛋糕),說穿了其實是心太軟,不過他們都叫它做生日蛋糕.另外,有超巨型的雪糕杯,內裏裝滿了雪糕球,色彩繽紛.另外一個私人的原因是因為其中的一位(漁夫)是那間餐廳的經理,而因為是月頭,尚有可簽的節扣使用.
同場加映,兩個表演.
一個是鹽的表演,侍應送上8款的鹽,而且還一款一款地介紹.本來我已經盡力記著,不過又過了幾天,記憶開始淡化.只記得有希臘的、法國的、澳洲的....眼花撩亂,我只是試了幾款,要是每一款鹽都一試,不得了.
另外一個表演是刀的介紹,侍應送上切扒的9款刀子,又是各式各樣.總言之,有得選擇都是煩.
結果,我已經吃了三碟沙律,還要協助吃兩件的牛扒,一件是西冷的,一件是T骨的.有點要挑戰自己的極限.
另外,還有甜品,經理朋友替我們選了超勁雪糕及用藍梅及其他梅造的芝士蛋糕.
當然我們又那有那麼大的胃呢?結果還是(打包)了.
珍寶腸
一年一度的明愛賣物會又來了.在11月的時間,天氣依然炎熱,學生們,義工們努力不懈地叫賣著.我們遊人都已經汗流浹背,更何況是那些學生及義工?辛苦了!其實要在賣物會內要找到一些稱心的物件,真的有點困難.因為大量是玩具,絲絹花.本來我對絲絹花有很大的興趣,不過我覺得那些花看起來太假了.另外,有大量的聖誕裝飾品及花環.其實售賣的東西,都很精美.可是想著買回家,又找不到位置安置,放棄了.在眾攤位中,有一檔是(你想跟耶穌拍照嗎?)作招攬的.有一個紙板的耶穌給人作拍照,嘩!耶穌亦親臨賣物會,真是有看頭.最後,我們的收獲是買了一個插花的小花盆及買了幾個膠的文件套.可能是天氣太熱,一點胃口也沒有.沒有吃早餐,到了下午1時,應該肚子餓.到了賣食物的攤位,買了吞拿魚三文治及一串珍寶腸.一串珍寶腸送上一個考智慧的問題.請讀:2元一串魚蛋,1元一串腸.那2串魚蛋1串(腸),需要多少錢?...............尚未寫出答案,先說一個小故事.在賣物會內,據我所知,應是收入歸於明愛所有.但是竟然有人渾水摸魚.在賣物會內售賣自己的貨物,而不是慈善的.幸好被大會發現了,那些人即時收拾細軟離場.太過份了!所有入場的人士,本想做善事,但是竟然有人懷著不正當的心去欺騙善心人,可恥!好了!答案是:2元因為2元一串魚蛋,2串魚蛋,但是1串是(搶)的.