干炒牛河

我終於都放到假!

不過在白日，電話依然響過不停．對了！是公司來的電話，始終是不用上班，心情極好．

又開始洗沬家內的大小物件，時間就是飛快地過，很快已經到了下午五時．還是往買餸吧，於是放下手頭尚未完成的家務，往街市去．

買了材料回來，好想一試干炒牛河，首先先上網，參考一下其他人的小貼士，然後開始．

結果，老公的評分是四分，嘩！幸好是十分為滿分，不是一百分為滿分．其實我覺得是我的炒粉技術尚未到家．我覺得牛肉的處理都尚算合格．不過都是件好事，因為尚有改善的空間，不然一次過拿一百分的話，又那有空間改善．我已經加了我的誠意，始終是不合格．但是其實干炒牛河是很難做得好的，不然大家也不會利用干炒牛河來評估酒樓、茶餐廳的水準吧！（大家，我的名字叫做阿Q．）